01/14/2020

MAXIMAL CONCEPTS 全新中菜食府「莊館」

「莊館」的名字取自當年首位推動東西方貿易往來的華人 John Anthony,目的是要他在促使中西文化交流的貢獻作出致敬。餐廳以傳統中菜為根基,同時結合西式的烹調手法和來自世界各地的優質食材及原材料,旨在令食客能享用到具有時尚創意的原創巧手菜式。

除此之外,「莊館」也銳意成為銅鑼灣區 最受歡迎的酒吧。餐廳酒藏超過400 支琴酒,其中最矚目的就是位於酒吧中央的大型琴酒柱,為客人的味蕾和視覺帶來衝擊。

John Anthony 莊館

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